Obst | Gemüse | Kräuter

Brokkoli im Beet
16.08.2017

Brokkoli - feinste Blütenknospen bis weit in den Herbst hinein

Der Brokkoli darf, was andere Kohlarten nicht dürfen: einen Blütenstand bilden. Doch blühen darf er nicht. Sonst war alle Mühe vergebens. 

Johannisbeersirup in Flaschen und Beeren in einer Schale
15.08.2017

Antjes Tagebuch im Juli

Ein neues Ausflugsziel entdecken, Gemüse ernten, im Garten lesen und Spannendes über Bienen lernen - Gartenfreuden im Juli.

Johannisbeeren
18.07.2017

Johannisbeeren – einfach zum Vernaschen

Johannisbeeren zählen zu den beliebtesten, dekorativsten, gleichzeitig zu den anspruchslosesten Obstarten im Garten. 

Portulak-Ernte
18.07.2017

Gemüse-Portulak: Vitaminreicher und schneller Lückenfüller

Sommer-Portulak ist eine aromatische Salatbeigabe. Er lässt sich ganz einfach von Mai bis in den Sommer hinein aussäen. 

frisch geerntetes Wurzelgemüse auf einer Kiste
10.06.2017

Rettich und Radieschen: würzige Wurzeln fast das ganze Jahr

Einfach mal ausprobieren: Rettich und Radieschen sind nicht sehr anspruchsvoll und gedeihen auf beinahe jedem Gartenboden. 

Snackgurken an der Pflanze
18.05.2017

Gurken – Tipps zur Aussaat und Weiterkultur

Knackige Gurken selber ernten - so frisch wie aus dem Garten gibt es die kalorienarmen Früchte nirgends.  

Farbenfroher Gemüsegarten mit Grünkohl
09.05.2017

Gartenboden und Gemüsearten – so klappt‘s am besten mit der Ernte

Der Boden im Gemüsegarten ist zu schwer? Er speichert kaum Wasser? Beete bekommen nur wenig Licht? Tipps, was trotzdem wächst.  

Aussaat in Reihen
10.04.2017

Saatgut kaufen – welche Unterschiede gibt es

Wie kommen die unterschiedlichen Preise für Saatgut zustande? Wir erklären, was es z.B. mit Pillensaatgut und F1-Hybriden auf sich hat.

eindrucksvolle Fleischtomaten-Vielfalt
05.04.2017

Fleischtomaten - der große Sorten-Test

Fleischtomaten im großen Test: Wir haben 35 Sorten auf Aroma, Wuchs und Ertrag getestet.       

Blaubeeren und Brombeeren
03.03.2017

Bunt fürs Leben: Blaues Wunder - Powerfood aus eigenem Anbau

Gesundes Essen aus dem eigenen Garten kann mit "Superfood" aus der Ferne super-gut mithalten und sieht außerdem super-gut aus.

tiefrotes Gemüse
27.02.2017

Bunt fürs Leben: Säen Sie Rot - das steht dem Küchengarten gut

Bunter essen lohnt sich, denn die farbgebenden Inhaltsstoffe unterschiedlicher Gemüse und Früchte können sehr gesund sein.

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