Backofen-Quitten mit Nuss-Beeren-Füllung

31.10.2016
Themen: Quitten

Eine Rezeptidee für kalte Herbsttage: Quitten aus dem Backofen, gefüllt mit einer Nuss-Beeren-Mischung.

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Kartoffelpuffer mit Holundergelee

21.09.2016
Themen: Holunder

Eine leckere Alternative zu Kartoffelpuffer mit Apfelmus: Kartoffelpuffer mit Holundergelee und dazu vielleicht sogar noch eine Kugel Vanilleeis.

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Zucchini-Chutney

19.09.2016
Themen: Zucchini

Idee für ein leckeres Chutney mit Zucchini, Paprika und Zwiebeln.

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Rustikales Pfirsich-Schinken-Brot

19.09.2016
Themen: Pfirsich

Rezeptvorschlag für ein herzhaftes, geröstetes Brot mit Schinken und kurz angegrillten Pfirsichen.

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Schnelle Erdbeer-Torte

29.07.2016
Themen: Erdbeeren

Rezeptvorschlag für eine leckere Erdbeer-Torte. Besonders fix zubereitet, falls ein fertiger Boden verwendet wird.

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Paprika-Tomaten-Smoothie

11.12.2015
Themen: Smoothie

Rezept für einen kräftigen Smoothie mit Paprika, Tomaten und einem Hauch Knoblauch.

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Spinat-Smoothie mit Birne

11.12.2015
Themen: Smoothie

Eine Kombination von Gemüse und Obst: Ein Smoothie aus Spinat mit Birne und Apfel.

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Zucchini-Smoothie mit Minze

11.12.2015
Themen: Smoothie

Frischer Smoothie mit Zucchini und Minze. Unsere Rezeptidee:

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Rote Bete-Smoothie

11.12.2015
Themen: Smoothie

Hundertprozentig gesund: Ein Smoothie aus Rote Bete, Äpfeln und Möhren.

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Wildkräuter-Smoothie

11.12.2015
Themen: Smoothie

Ein grüner Smoothie mit Kräutern aus dem eigenen Garten ist schnell selbst gemixt. Das Rezept: 

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Erdbeersirup

11.12.2015
Themen: Erdbeersirup,, Rezept

Als Erdbeersirup lässt sich das Aroma der süßen Früchte tagelang konservieren. Passt prima zu Eis.

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Obst aus eigener Ernte

Eine enorme Vielfalt von Obstsorten, die in unseren Breiten wachsen, bieten ungeahnte Genüsse. Diese Vielfalt lohnt es, kennen zu lernen und zu erhalten – am besten im eigenen Garten.

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Obst, Gemüse, Kräuter

Gibt es etwas Leckeres als Kräuter, Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten? Mit unseren Tipps und Tricks gelingt die Ernte.

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